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11元員工食堂菜譜

  • 菜譜類型:員工食堂菜譜
  • 餐費標準:11元/人/天
  • 消費明細:中餐5元,晚餐4元+早
  • 伙食標準:選一葷兩素,湯米任吃
  • 承包模式:報餐包月方案
  • 附加食物:假日加餐+水果
  • 適合人數:800人以上
  • 適用范圍:工廠、企業
  • 發布時間:2019-10-31 22:26
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  • 方案介紹:包吃報餐消費模式,湯飯任意進食,不夠自添,不夠菜還可以到窗口添加,可選兩正餐或加早三餐。

11元食堂菜譜介紹

11元食堂菜譜標準采用的是包吃報餐模式,與10元一天的菜譜區別不大,適用于企業工廠員工食堂、工地工人飯堂或小學生飯堂。11元與10元的區別可能是多一個早餐,或多一些菜式,或多一些肉的份量,又或者承包條件較好一些,具體方案還需根據實際情況而定。

11元食堂菜譜有哪些菜

餐別 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
中餐 油炸魚塊
洋蔥肉片
油燒海帶
蒜茸生菜
菜干湯
黃豆燉雞塊
木耳炒肉
炒包菜
上湯菜心
紫菜蛋花湯
豆干回鍋肉
酸菜炒肉
燴豬紅
腐乳通菜
芥菜咸蛋湯
尖椒炒肉
青瓜炒蛋
香辣包菜
麻婆豆腐
清補涼湯
蒜苗肉片
尖椒肥腸
炒青椒
蒜茸生菜
綠豆海帶湯
土豆鴨塊
肉沫豆腐
燴干蘿卜絲
紅燒茄子
冬瓜大骨湯
白切雞
肉沫豆腐
腐乳通菜
麻婆豆腐
芥菜咸蛋湯
晚餐 涼瓜炒牛肉
西芹炒肉絲
蒜茸奶白菜
炒生菜
黃豆海帶湯
冬瓜肉片
土豆排骨
炒上海青
涼拌粉絲
紫菜蛋花湯
魚香肉絲
西芹炒牛肉
香辣莧菜
紅燒豆腐
西紅柿蛋湯
宮爆雞丁
冬瓜肉片
燴粉絲
炒通心菜
綠豆海帶湯
冬菇滑雞
酸菜肥腸
蠔油青菜
麻辣豆腐
冬瓜大骨湯
魚香肉絲
花生燒雞
魚香茄瓜
炒小白菜
青瓜肉片湯
椒鹽泥鰍
韭菜炒蛋
油淋菜心
炒包菜
紅棗銀耳湯

注:每人每日肉類用量150克-180克,蔬菜用量700克-800克,食用油70克;以上為常用餐標,更多食堂餐費標準請來電索取。

舉例一:惠州市博羅信立工業有限公司 - 員工食堂11元菜譜方案

就餐模式:報餐包月方案。水電燃料廠方負責,月底報下個月的就餐人數,中途招工或辭工等原因變動的人數需提前一天告知。
就餐人數:2100人
員工餐標:一葷二素一湯,米飯任吃。伙食費每天11元

11元飯堂承包菜譜案例

舉例二:信立工廠員工食堂一周食譜安排表

中、晚餐各5元/人/餐,選一葷兩素,菜量足夠,或配一份早餐,米飯例湯任吃。每周不同,每天11元

早餐干濕搭配:多個品種干濕搭配,選擇1-2個品種(根據工廠實際情況而定)
面包餅等干類(每日品種輪換):饅頭、花卷、麻圓、油條、烤包、豆沙包、糖包、烙餅、炒粉、炒面、炒飯
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